Café Aad de Wolf in vogelvlucht

Café Aad de Wolf is van dinsdagscafé in de huiskamer naar wat het bedrijf vandaag de dag is;
In 1942 besloten Quirinus en Sientje Kramer om het pand aan de Koemarkt te kopen. De veemarkt
nam toen een grote plaats in in de Purmerendse samenleving. Het vee werd verhandeld en de
betalingen vonden plaats in een café. Vele panden op de Koemarkt ruimde op dinsdag de
huiskamer uit voor een tijdelijke cafefunctie.

Omdat de familie Kramer vele dochters hadden werd het cafe Zaanse meisjes genoemd. In de
volksmond ook wel de Zaanse dozen. In 1965 namen Truus en Aad de Wolf de scepter over van
de ouders van Truus.

Truus had (logisch) een hekel aan de naam, zij was er tenslotte een van. Dus de naam werd
veranderd in Café Aad de Wolf. Het cafe naar de kastelein vernoemen was iets wat in die
tijd gebruikelijk was. Iets wat moeder Sientje maar zozo vond!

In 1970 wordt Purmerend een echte groeigemeente en de functie van het café werd steeds
belangrijker bij alle lagen van de bevolking. In 1984 komt de oudste zoon Rob in het bedrijf
en gaat langzaam een andere richting op. De “uitgaansnacht” is geboren. De nieuwste hits
werden in het weekend ten gehore gebracht. Iets wat vader Aad maar zozo vond!

In 1991 staat Rob samen met zijn broer Jeroen aan het roer. In 1996 komen de wederzijdse
vrouwen Judith en Yvette de gelederen versterken. Gezamelijk nemen zij het pand van de buren
erbij. Het pand was rond 1925 melksalon van Lansdaal geheten en met dit in het achterhoofd
dopen zij hun nieuwe bedrijf Lansdael met een knipoog naar het verleden.

In 2006 veranderd het uitgaan en komen er meer feestjes en partijen die in besloten kring gevierd
worden. De jeugd neemt nu nog steeds een grote plaats in op de vrijdag- en zaterdagnacht.
Ook lunch en diner zijn nu niet meer weg te denken. Alsook een uitgebreide bierkaart.

In 2013 nemen Jeroen en Yvette afscheid van het bedrijf en beginnen theater café de Purmaryn ,
Rob en Judith gaan samen verder als uitbaters van Café Aad de Wolf/Lansdael. Van oudsher een
familiebedrijf en vandaag de dag is het een multifunctioneel bedrijf dat vele doelgroepen bediend.